柿の種を拾い集めるように

料理と音楽、たまに科学

エンゲルベルト・フンパーディンクとカラオケ/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきシリーズvol.12~ こんにちは、make me smileです。 今回はタイトルの通り、2本立てで行きたいと思います。 まず1本目のお題。例によって古い話です。と言うか「古い人物」の話です。 「エンゲルベルト・フンパーディンク」をご存…

「白い恋人」のCMソング『シルバー・スイート・ハート』/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきシリーズvol.11~ こんにちは、make me smileです。今から40年ほど前の昔話です。 空港の売店でよく目にする北海道銘菓に、石屋製菓の『白い恋人』と言う名前のお菓子があります。 // ホワイト・チョコを挟んだ5㎝四方のクッキー…

修学旅行とジェネシス、スティーリー・ダン/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りvol.10~ こんにちは、make me smileです。 一見、何のつながりもないようなタイトルですが、これは 修学旅行から戻って来た日、ジェネシスとスティーリー・ダンのアルバムを買いに出かけた と言うことです。 全てが「一日のズレ」…

フルーツサンド の作り方

娘の100日のケーキの余りで作りました。 元日は娘の100日のお祝いで、ケーキを作りましたが、思いのほか材料が余ってしまいました。 娘の100日のケーキ↓www.10ki4gyakuginger.com この時のカットの切れ端は気付いたら強奪されておりましたが、カット面を思い…

100日ケーキの作り方

娘の100日のケーキを作りました。 娘が元日に100日を迎えることになったので今年伊勢家はおせちありません。 我が家のオーブンレンジはオーブン機能が死んでいるので一から何かを焼いたりと言うことが出来ません(驚くべきほどに焼き色が付かず、めちゃくちゃ…

クリスマスケーキの作り方②

我が家のクリスマスケーキを作りました。 先日は実家の両親に頼まれて作ったのですが、今回は遅ればせながら我が家で行われたクリスマスで食べられるクリスマスケーキです。 スポンジでハプニング起きました。 // 材料 イオンで買った5号のスポンジ(スライ…

クリスマスケーキの作り方

とりあえず実家の両親にクリスマスケーキ作りました。 我が家は娘がクリスマスに予防接種だったので(ロタウイルスの予防接種の説明書には、接種日には興奮させるなとの記述がありました)、クリスマスは来週やる予定です。 クリスマスケーキは買うと結構な値…

「ザナドゥ」と「グライド・イン・ブルー」/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.9~ こんにちは、make me smileです。 今回は映画の話を2題。ともに音楽がらみの話です。 さて、私は映画が大好きです。 物心ついた時から映画好きの父に連れられ、東映の時代劇やヤクザ映画、日活の無国籍アクション、大映の…

Marie Pierreのシュトーレン

シュトーレンの季節がやってきました。 しかし今回のシュトーレンはおもいがけず、という感じです。 専門学生時代の友人・Mと数年ぶりに連絡を取っていたところ、出産祝いに荷物を贈ると言われ、封を開けるとセンスの良いワンピースとシュトーレンが入ってい…

「運命’76」と輸入盤/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.8~ こんにちは、make me smileです。 70年代後半以降、ブームはあっという間に去りましたが、クラシックの有名曲をディスコ調にアレンジした曲が続々と発売された時期がありました。覚えているでしょうか? その中に、クラシ…

御無沙汰しております

半年近くブログを更新できず。 家族が1人増え、それと同時に引っ越しと言う 本来ならば半年はあいて欲しいようなイベントが重なり身も心もてんてこ舞いの伊勢家でした。 クリスマスが近づき、伊勢ジュニアも産まれてから3カ月が経とうとしています。 子ども…

プレーヤー改造と4チャンネル/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.7~ こんにちは、make me smileです。 今日は「私のステレオの歴史」についてお話します。 まず初めてのマイ・ステレオは、中学時代、スピーカーと本体が分かれているセパレートタイプのプレーヤーを両親に買ってもらい、それ…

学生時代の貴重な音源・CHICAGOのJUMP FOR JOY/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.6~ こんにちは、make me smileです。 大昔、今から47~8年近く前の事、古すぎて正確な事は覚えていません。 中3か高1の頃だと思います。 時間は午後7時半か8時頃に、NHKで「デューク・エリントンのバースデイ・コンサート」…

もう一度行きたいお店 Bistro Boute-en-train/三重県伊勢市

さて先日に引き続き なかなか道外へ行けない分、余りある食欲をこちらにしたためたいと思います。 と言う事で、もう一度行きたいお店についてご紹介いたします。 Bistro Boute-en-train(ビストロ・ブータントラン)…三重県伊勢市 アミューズ(うろ覚え)とバゲ…

もう一度行きたいお店 Bon Vivant外宮前店/三重県伊勢市

今年は国内旅行もなかなか行けない年ですね。 ましてや北海道住だとそもそも隔離されている状態なので、簡単にプラッとなんて行けません。 と言う事で、もう一度行きたいお店についてご紹介いたします。 Bon Vivant (ボン・ヴィヴァン)外宮前店…三重県伊勢市…

私の宝物、遥かなる夏の陽/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.5~ 私の宝物、幻の一発曲…「遥かなる夏の陽」 こんにちは、make me smileです。 ブログを始めた理由は色々ありますが、その一つに、「このバンドのこの曲」について書き記してみたいと言うのがありました。 過去の私のブログ…

中国地方の飯に外れなし

友人と一昨年に兵庫・鳥取・岡山・広島を貧乏旅行してきたのですが、 とにかく飯が旨かった!!! 今年はどこにも行けなさそうなので、振り返りたいと思います。 ちなみにメインは鳥取の三徳山です。 お金もないし時間もあまりない弾丸旅行だったのでジャー…

M・ポルナレフのバックでこんな人達が…/父はかく語り

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.4~ こんにちはmake me smileです。 長年、色んな音楽、色んなアーティストの音楽を聴いていますと、思いがけない「出会い」が生まれることがあります。 出会いと言ってもロマンチックな話ではありません。 「意外な真実」と…

カレーブルストの作り方

ドイツ語から2年程離れてしまい、ガッタガタです。 ドレスデンの友人と連絡をとっていても、単語で返す事も多くなりました。 カレーブルスト、無性に食べたくなる時があります。 アホみたいにかけるケチャップの量がまた良いんですよね。ドブ漬け状態。親の…

技巧と感動は一致せず…B,S&Tと天才アル・クーパー/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.3~ こんにちはmake me smileです。 その昔、私が音楽(洋楽)を聞き始めた頃、音楽は名前を付けてジャンル分けされ、主に音楽雑誌やレコードの帯などに、分かりやすい「謳い文句」として書かれていました。 よく目に飛び込んで…

予約したケーキを受け取る時の作法とは

「誕生日にケーキ食べたい」との伴侶からの申し出があったのと制作意欲0だったので、数日前に近所のよく行く洋菓子店(自分が働いていた店ではない)に予約をしてきました。 正直ケーキの予約をほとんどした事がなく(前職で10年程作り手側だったので、仕事終わ…

自宅で美味しい激安麺の作り方

もともと外食をほとんどしない伊勢家です。 月に1回伊勢太郎が駄々をこねて、連れて行ってもらえるかという頻度。 コロナウイルスが流行するようになってからは更に行かなくなり、もう3カ月は行ってないと思います。伴侶が外食が好きではなく、家でゆっくり…

「CHICAGO」にカヴァーしてもらいたい曲は…/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.2~ こんにちは、make me smileです。 シカゴ・ネタです。 我が家にある古い音楽雑誌「レコード・コレクターズ:2010年10月号」に、レコード・デビューする前の「シカゴ」(「ザ・ビッグ・シング」と名乗り、約2年間活動)が好…

『墓場まで持って行きたいレコード10枚を選ぶとしたら…』/父はかく語りき

~伊勢太郎の父はかく語りきvol.1~ 皆さん、こんにちは。make me smileです。今年63歳になる音楽好きのジイさんです。 年齢が年齢なので、内容のほとんどが昔の話ばかりになりますが、どうかお許しください。 さて、今から40年程前の出来事になります。 私…

即席スープカレーの作り方

「スープカレーを低予算で食べたい」 と思い続けた日々を思い出しました。 色々試して、挙句逆流性食道炎がまたやってきたのでそれ以降カレーはストップ(1人前食べてしまうとその晩は大概喉が気持ち悪くなります。半人前にしてでも食べたくなる現実)。 です…

ドイツの製菓製パン展示会③~ドイツ人はメッセ大好き~

大変ご無沙汰しております。 日常生活が忙しくなる瞬間の連続で、全く手つかず…。仕事もようやく体調も落ち着き、なんとかこうしてはてなブログに向き合う力が蘇ってきたという所。 では気を取り直して~ ツークスピッツエからの景色です。展示会に行ったつ…

ドイツの製菓製パン展示会②~ドイツ人は機械好き~

さて前回の続きになります。 www.10ki4gyakuginger.com 前回紹介していたのは、ドイツの製菓製パン展示会・ibaで展示されているのは一体どのようなものかというお話。 ibaとは 展示の仕方を新規提案 即売会をやっている 型の紹介 ショーケースの紹介 を沢山…

ドイツの製菓製パン展示会①~ドイツ人はメッセ大好き~

「ドイツ人はね、メッセが大好きだから暇さえあればやるんですよ」 自分のドイツ語の先生が昔言っておりました。今はドイ語辞めて2年くらい経ちますがその前はじいちゃん先生と8年くらい一緒に頑張っていたのを思い出します。 ちなみに先生御年80超えていて…

フランスでの洗礼②~消えない記憶~

さて、先日フランスのお上品さに自分が全くついていけず、散々な想いをしたということを記した回がありました。 www.10ki4gyakuginger.com これは2回目のフランスだったのですが、1回目のフランスについては全くふれておりませんでしたね。で、今回1回目のフ…

洋菓子の食べ歩き(1日)はまじできつい~東京の美味しいお店~

同僚たちと伊勢太郎と計5人で食べ歩きをしたのですが、全員死にかけたことがあります。何故そこまで巡ったのかとかいうと、その日しか全員で時間を合わせられなかったから。偽りなく1日で食べきったものですので、是非その酷さをご堪能ください。 それでは何…